Blog de Laurent Dejoie
En cette période de Pâques, on parle beaucoup de chocolat. On lui trouve même des vertus anti-stress!
Et pour les fondus de la toile, il y a même des claviers en chocolat!
Mais pour les fans de chocolat, l’incontournable, c’est le site qui leur est dédié.
En cette période de Pâques, on parle beaucoup de chocolat. On lui trouve même des vertus anti-stress!
Et pour les fondus de la toile, il y a même des claviers en chocolat!
Mais pour les fans de chocolat, l’incontournable, c’est le site qui leur est dédié.
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Il n’y a donc aucun gournand à Vertou ? … impossible à croire, allez, avouez que vous avez craqué pour ce site…
Je commence chacune de mes journées en dégustant 4 carrés de chocolat noir. Les véritables amateurs de chocolat n’aiment que le chocolat noir.
Lorsque je bois un chocolat chaud, je le prépare comme nos grand’mères. C’est tout un cérémonial. A la maison, je propose souvent des goûters pain-beurre, chocolat. C’est sans doute une des raison pour lesquelles mes ami(e)s m’aiment tant.
Mes enfants ont grandi au milieu de ces petites douceurs.
Je ne me permettrai jamais de gronder un enfant qui mange un carré de chocolat à n’importe quelle heure du jour.
Lorsque je rentre chez moi, la règle d’or: croquer avec délicatesse un carré de chocolat…deux ou plus, puisqu’entre la fève de cacao et moi, s’est écrite une longue histoire d’amour.
Si vous voulez savourer un bon chocolat chaud, allez au Molière, place Graslin, à Nantes (même si le patron de ma jeunesse le préparait peut-être encore un peu mieux), Aux Trois Rois, place Plumereau à Tours, Chez Angelina, rue de Rivoli à Paris.
Vous m’en direz des nouvelles!
Au Pallatium, j’ai un petit serveur qui me chouchoute quand il n’y a pas trop de monde ( mais c’est juste pour moi). pour les autres, le chocolat reste ordinaire…
Voilà, mais je ne suis pas vertaviennne. Ils ne doivent pas être espiègles les vertaviens, s’ils n’ont rien à dire sur le chocolat!
J’ajoute juste que le chocolat ne fait pas grossir: je suis plutôt gracile.
Mesdames, à vos tablettes! Jetez vos balances! Moi, je n’en ai pas.